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Autarchia: nelle mense scolastiche, universitarie e sanitarie arriva il pesce del Lago Trasimeno

Agenzia Petra

PERUGIA – Chi lo ha mangiato, e speriamo non siano pochi, non può che esserne contento dal punto di vista gastronomico: il pesce del Lago Trasimeno è buonissimo, oltre che fresco,  dunque, bene venga nelle mense scolastiche, universitarie e sanitarie. Il condimento ulteriore sta nel fatto che trattasi di menù autarchico per volontà politica espressa dall’Aula di Palazzo Cesaroni che ha approvato all’unanimità una mozione dei consiglieri Valerio Mancini ed Eugenio Rondini (Lega) che impegna la Giunta regionale ad attivarsi presso i Comuni per favorire l’introduzione nei menù scolastici di pietanze, appunto, a base di pesce del Lago Trasimeno.

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Redazione Vivo Umbria

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