PERUGIA – Birra Perugia super medagliata. Il birrificio umbro si fa onore all’European Beer Start di Norimberga, là dove se ne intendono. In lizza c’erano 2.036 birre, provenienti da 42 Paesi di tutti i continenti, giudicate da una giuria formata da 72 super esperti. Le degustazioni sono state fatte “alla cieca”, a fine ottobre.
Tre le rmedaglie assegnate a Cosmo Rosso (Oro), Suburbia (Argento) e ILA (Argento), a testimonianza della bravura di questo birrificio nel realizzare prodotti di alta qualità, genuine e ricche di carattere.
Soddisfatti?
“In un anno così complicato – commentano da Birra Perugia – questi risultati portano lampi di gioia e una rinnovata fiducia nel futuro. Non è un momento facile, con tanti locali chiusi e un mercato praticamente bloccato. Lavorare bene in queste condizioni è significativo e incoraggiante, segno anche della maturità raggiunta da tutto il nostro staff. Questi sono traguardi pazzeschi per una piccola realtà come la nostra, capace di dare valore al nostro marchio ma anche a quello della città e di tutto il movimento della birra artigianale italiana”.
Progetti?
“Navigare in questo mare in tempesta. Lo scorso anno abbiamo inaugurato il nuovo birrificio e questa situazione ci penalizza moltissimo, visti gli investimenti fatti. Per il resto le ambizioni sono quelle di sempre: produrre le birre più buone e originali che possiamo e rafforzare il legame con tutti quelli che ci sostengono ogni giorno, scegliendo Birra Perugia”.
Dove si possono acquistare le vostre birre pluripremiate?
“In tutta Italia e in alcuni paesi del mondo, così come i fusti per le spine. Inoltre c’è la novità dell’e-commerce sul nostro sito: www.birraperugia.it. Rimaniamo tuttavia molto legati alla nostra terra e ci piace il rapporto diretto con i clienti, a cominciare dai titolari di bar, ristoranti, pub. Inoltre, nel nuovo birrificio c’è una TapRoom per bere alla spina e un punto di vendita diretta delle bottiglie”.