TERNI – Il panpepato di Terni valica i confini cittadini, come la sua fama, del resto, e arriva come pacco dono fino alla rappresentanza della Commissione Europea. Il il centro Europe Direct del Comune di Terni ha infatti inviato a tutti i centri Europe Direct d’Italia e alla Rappresentanza della Commissione Europea una confezione con il panpepato ternano IGP.
Ricordiamo che il 23 ottobre 2020 sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea è stata pubblicata la registrazione del “Pampepato di Terni/Panpepato di Terni” come prodotto IGP.
Europe Direct Terni, con quest’iniziativa, sostenuta e finanziata dalla Commissione Europea vuole contribuire a far conoscere un prodotto tipico ternano in tutta Italia e in Europa e fornire, al tempo stesso, un piccolo sostegno ai produttori locali. Il pacchetto inviato a tutti i centri contiene un piccolo dépliant illustrativo del panpepato e la descrizione dell’iter per il riconoscimento IGP.
“Per il panpepato che è un’eccellenza della produzione dolciaria ternana – ha detto il sindaco Leonardo Latini – il riconoscimento dell’Igp a livello europeo è molto importante perché valorizza il legame di questa nostra bella tradizione con il territorio. Per le numerose piccole aziende artigianali che producono il dolce tipico di Terni, l’IGP è un’opportunità da sfruttare. Ora occorre lavorare per comunicare, far conoscere e apprezzare questa nostra specificità e l’iniziativa del nostro Europe Direct fornisce un primo contributo in questo senso”.
