La scelta vegetariana dello chef Emanuele Rengo a Orvieto

ORVIETO – In piazza XXIX Marzo – per gli orvietani piazza San Domenico – c’è il ristornate Vis à Vis, un’esperienza nata nel 2017 come home restaurant nelle campagne narnesi. Lo chef umbro Emanuele Rengo, 35 anni, è attualmente tra i trenta migliori del Paese, in semifinale nella competizione Il Miglior Chef d’Italia di Sky. […]

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