Franco Venanti, Genesi costantemente in corso d'opera

Più volte mi è capitato di incrociare Franco Venanti. La prima fu quando, ragazzino, mia madre sottraeva all’improvviso cibo, pure meticolosamente preparato. Si trattava, infatti, di pietanze straordinariamente farcite che erano destinate, però, al ”Bonazzi”. Preparati dalle ”Bonazze”, per l’appunto a cui è stato dedicato un libro di ricette.
Genesi, presentazione del libro di Franco Venanti e Pierfrancesco Pingitore

PERUGIA – Mercoledì 6 novembre a Perugia, sala dei Notari, alle ore 17, l’Associazione culturale ”Luigi Bonazzi” presenta il volume ”Genesi” di Pierfrancesco Pingitore e e Venanti con testi a cura di Guido Barlozzetti, Lino Conti e Luca Gammaitoni.