1416: terza edizione del concorso "La torta di Braccio"
PERUGIA – Si avvicina a grandi passi il ritorno al passato di Perugia, per l’esattezza al 1416, ed ecco che viene confermata, per chi vorrà cimentarsi, ovviamente, la terza edizione del Concorso ”La torta di Braccio, la salata disfida” che di fatto fa riaccendere i bracieri del Quattrocento.
Oscar Farinetti: "Conoscere la storia dei sentimenti umani è alla base di tutto"
PERUGIA – Con l’incontro in aula magna del fondatore di Eataly Oscar Fafinetti si è conclusa la prima edizione 2019 di Initaly Festival, organizzato dall’Università per Stranieri: impegnata a promuovere gli elementi identitari della italianità, l’evento dedicato alle culture del cibo e dell’ospitalità che ha visto in tre intensi giorni numerosi appuntamenti tra convegni, degustazioni,
